生鮮物流配送計劃從哪些方面制定？三個角度分析

          

隨著生活水平的不斷發(fā)展，人們對生活品質(zhì)要求也越來越高，加上互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，讓生鮮配送行業(yè)也越來越受到人們的歡迎，在生鮮物流配送中，受生鮮行業(yè)特殊性的影響，很多經(jīng)營者在做生鮮物流配送前沒有計劃好，在操作過程中因操作不當而失去了掙錢的機會，甚至造成不小的損失。所以調(diào)研做好生鮮物流配送計劃，是入生鮮物流配送行業(yè)的基礎(chǔ)。那么生鮮物流配送計劃從哪些方面制定呢？

一、客戶角度
一個好的計劃，是在做充分調(diào)研的基礎(chǔ)上完成的，當然，計劃也不是從一而終的，計劃有時會隨著環(huán)境的改變、客戶需求的改變、外界影響等因素而隨之改變，但有一點就是，根據(jù)客戶的意愿去制定合適的計劃就是抓住了問題的主要方面，根據(jù)消費者的意愿去制定計劃，全方位多角度去滿足消費者的需求，讓消費者在體驗配送服務(wù)后有流連忘返的感覺，那就完成了制定計劃的初衷。
二、配送人員角度
生鮮配送服務(wù)主體是客戶，載體是配送人員，在一開始配送人員可能對配送系統(tǒng)了解甚少，在配送過程中就難免會出現(xiàn)錯誤，小錯誤可能遭到客戶投訴，大錯誤就有可能讓配送公司遭受經(jīng)濟損失，所以生鮮配送計劃中應(yīng)將配送人員的培訓(xùn)計劃進行羅列。對新進員工從生鮮的種類開始基礎(chǔ)培訓(xùn)，然后就是配送的整體流程，物流中的注意事項等等進行系統(tǒng)培訓(xùn)。松下幸之助說：“企業(yè)最大的成本就是一群沒有培訓(xùn)好的員工”，只有員工的能力上去了，企業(yè)才能有快速發(fā)展的機會。
三、服務(wù)質(zhì)量角度
任何一家企業(yè)，如果沒有好的服務(wù)質(zhì)量，它也肯定是難以做到基業(yè)常青的，現(xiàn)在人們的消費理念就是買服務(wù)買質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量可以關(guān)系到一個企業(yè)未來的路能走多長，生鮮物流配送計劃中，將服務(wù)質(zhì)量列入其中，在員工中進行宣貫，讓員工從一開始就牢記服務(wù)第一的理念。這里說的服務(wù)質(zhì)量不僅是對客戶的待人接物上，還有配送車輛的整潔度，干凈度以及配送車輛的消毒服務(wù)，特別是消毒服務(wù)，因為有些生鮮的保質(zhì)期非常短，長期不消毒就會讓細菌滋生，不利于生鮮的存放，很容易造成產(chǎn)品的腐爛。臟亂差的服務(wù)只會給店家減分。
如今生鮮物流配送市場的大門越開越大，相對應(yīng)的市場競爭力也在逐漸增大，所以在進行物流配送前制定一份好的計劃書可以讓配送企業(yè)在市場競爭的大潮中立于不敗之地。