食堂食材配送特點有哪些？食堂配送軟件選擇要注意哪些？

          
生鮮食材是每個人日常需求的剛需，生鮮市場在我國是一個萬億的市場，其中的食堂原材料配送也是其市場中的一部分，占據(jù)著極大的市場。食堂在各大學校、企業(yè)、事業(yè)單位都是存在的市場廣闊、受眾多。那么食堂食材配送特點有哪些？食堂配送軟件選擇要注意哪些？

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　　一、食堂食材配送特點有哪些？
1、數(shù)量龐大，需求量更大
有學校的地方就有食堂、有企業(yè)的地方有食堂、有事業(yè)單位的地方有食堂，食堂的影子無處不在，基本每一所學校就會有一個食堂，每一家單位就會有一家食堂，因此我國如此多的省市和人口，可見其數(shù)量的龐大。同時食堂面對的受眾也是很多的，小的食堂可能服務(wù)十幾個人，大的服務(wù)幾百個甚至上千上萬個，所以食堂對于原材料的需求是非常大的。
2、原材料購買單一
食堂服務(wù)的是大眾為了能夠及時的做出菜品，食堂一般實行的是大鍋飯，所以食堂對于原材料的需求比較單一，對于比較復(fù)雜和難做的菜肴食堂是比較難做出來的。而且食堂對于一些具有食材衛(wèi)生安全隱患的食材也是禁止的，所以食堂對于原材料追求購買是比較單一的。

　　二、食堂配送軟件選擇要注意哪些？
對于配送軟件的選擇，我們首先要看其軟件的承接能力，畢竟食堂對于原材料需求量是非常大的，每次下單都是多批次、多種類的。所以在選擇配送軟件時我們要看一下該配送軟件是否支持大數(shù)量、多批次、多種類的菜品同時下單。然后再看一下下單后軟件對于訂單信息的處理速度，處理速度是后期公司拓展業(yè)務(wù)的關(guān)鍵。最后就是看一下改配送軟件是否支持更簡便的操作，因為食堂對于原材料的需求都是多批次、多種類、數(shù)量較大的，有時候食堂負責人下單時不小心下錯了相關(guān)的訂單，但是軟件有步支持商品單一操作，只能刪除訂單信息全部重新購買的話，是非常鬧心的。所以在購買配送軟件時一定要注意該軟件是否支持用戶多種下單形式的操作。多種形式的操作才能更好的適應(yīng)不同用戶之間的使用習慣，提高用戶使用的容錯率，提高用戶對于公司的信賴。
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