雙十二生鮮超市使用生鮮配送分揀系統(tǒng)怎么樣？

          


2020年雙十二即將拉開帷幕，在剛剛過(guò)去的雙十一中，很多生鮮超市都是客流量暴漲，生鮮超市確實(shí)實(shí)現(xiàn)了盈利。但是，同時(shí)還出現(xiàn)了一些問(wèn)題。
生鮮超市客流量大，這就造成了生鮮超市賬目不清晰、賬目混亂、人手不夠等問(wèn)題。處理這些問(wèn)題，還出現(xiàn)了很多分揀上的問(wèn)題。
一、雙十一生鮮超市困境

1、分揀環(huán)節(jié)易出錯(cuò)
在雙十一前幾天，大多數(shù)生鮮超市的生鮮分揀工作，都是半夜進(jìn)行。這個(gè)時(shí)候的人處于疲勞狀態(tài)，注意力難以高度集中，人工操作放錯(cuò)框的情況難以避免。
在雙十一的當(dāng)天，人流量比較大，即使出庫(kù)檢驗(yàn)的時(shí)候，也只是發(fā)現(xiàn)商品出錯(cuò)，無(wú)法核對(duì)商品重量。
這就導(dǎo)致客戶接收到商品后，發(fā)現(xiàn)斤兩數(shù)不對(duì)，引發(fā)售后糾紛，流失客戶。
2、人力、產(chǎn)品成本增加
在分揀過(guò)程中，生鮮產(chǎn)品隨意扒皮、切削的情況屢見不鮮。
也有的為了便于核算好出庫(kù)，原本20.1斤的青菜被當(dāng)成20斤配送給客戶。
看似不多的數(shù)量，但是日積月累下來(lái)，也是不少的成本。
3、責(zé)任劃分不清
由于雙十一期間，整個(gè)配送環(huán)節(jié)參與的人多，某一環(huán)節(jié)出錯(cuò)，無(wú)法追究到個(gè)人，導(dǎo)致各個(gè)部門相互推脫，最后不了了之。
追究了半天，也不知道具體哪個(gè)環(huán)節(jié)出錯(cuò)，無(wú)法優(yōu)化，導(dǎo)致此類情況再次發(fā)生也無(wú)計(jì)可施。
分揀環(huán)節(jié)出問(wèn)題，根本原因在于靠人工、人腦是不可靠的。是個(gè)人就難免會(huì)犯錯(cuò)，但系統(tǒng)不會(huì)，數(shù)據(jù)不會(huì)。
雙十二生鮮超市使用生鮮配送分揀系統(tǒng)怎么樣?
一、智能稱重
雙十二生鮮超市使用生鮮配送分揀系統(tǒng)，可以實(shí)現(xiàn)智能稱重。
將電腦與智能分揀秤無(wú)線連接在一起，可將分揀稱重后的商品，傳輸?shù)酱蛴C(jī)，自動(dòng)打印標(biāo)簽，實(shí)現(xiàn)智能稱重一體化，避免出錯(cuò)，提高工作效率。
二、數(shù)據(jù)安全得到保證
雙十二生鮮超市使用生鮮配送分揀系統(tǒng)，獲取的稱重?cái)?shù)據(jù)，可以一鍵保存到電腦后臺(tái)中，方便財(cái)務(wù)后期核算。
同時(shí)，生鮮配送系統(tǒng)還支持設(shè)置安全權(quán)限，可確保數(shù)據(jù)安全。
此外，后臺(tái)只有權(quán)限才能查看數(shù)據(jù)，避免數(shù)據(jù)丟失或被竊取。
三、員工績(jī)效，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理
根據(jù)需求，系統(tǒng)可設(shè)置多個(gè)分揀工賬號(hào)，通過(guò)系統(tǒng)將任務(wù)指派到個(gè)人，每個(gè)分揀工每天分揀哪些單品、每天完成的分揀量都清楚可見。
一旦出錯(cuò)，也可以責(zé)任到個(gè)人，避免相互推諉的情況發(fā)生。
一定程度上遏制了隨意扒皮、切削等情況的發(fā)生，便于月底核算員工績(jī)效，實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理。

總的來(lái)說(shuō)，生鮮超市成本增加，無(wú)法實(shí)現(xiàn)利益最大化，大多是分揀環(huán)節(jié)出問(wèn)題了。雙十二只要使用生鮮配送分揀系統(tǒng)，分揀問(wèn)題就很好被解決，客戶滿意度也將會(huì)提升。生鮮超市想要長(zhǎng)期發(fā)展，只有把握生鮮品質(zhì)，重視分揀環(huán)節(jié)，才能減少客戶退換貨，超市獲得更好的盈利。