蔬東坡生鮮凈菜加工系統(tǒng)有哪些功能？

          


蔬東坡通過市場調(diào)研及行業(yè)預估，推出蔬東坡凈菜加工系統(tǒng)，解決了生鮮加工業(yè)務中的難題，通過：
智能生成原料采購計劃、合理安排加工任務、原料與成品庫存成本獨立管理，統(tǒng)計生產(chǎn)成本對成品合理定價、加工過程信息化、加工出成率可視化。
幫助企業(yè)提高凈菜加工管理效率，降低采購、生產(chǎn)成本。
將凈菜加工和配送系統(tǒng)完美融合，開辟生鮮配送新千億市場。
雙版塊雙庫存：毛菜凈菜分開管理
解決方案
在蔬東坡生鮮供應鏈系統(tǒng)基礎上，新增凈菜加工版塊，將凈菜加工與原有的生鮮配送業(yè)務分開，另建庫存管理版塊，新建凈菜商品檔案，分開管理庫存。
采用雙版塊雙庫存，企業(yè)可根據(jù)生產(chǎn)需求，自動計算領料數(shù)量，工人領料之后自動扣減原料庫存，生產(chǎn)完成后進行完工入庫自動增加成品庫存，剩余原料進行退料操作。實現(xiàn)對凈菜加工全程（原料-領料-加工-成品入庫、損耗、退料）的信息化管控。
使用效果
使用蔬東坡系統(tǒng)后，數(shù)據(jù)流轉(zhuǎn)清晰，解決了客戶庫存管理問題，減少了倉庫管理成本，確保了原料與成品庫存以及成本準確性。

（基礎商品與加工品分開建檔）
1.精準核算需求：采購無憂
解決方案
蔬東坡凈菜系統(tǒng)，根據(jù)客戶要貨需求，結(jié)合現(xiàn)有庫存，根據(jù)毛菜凈菜之間的組成系數(shù)（一段時間內(nèi)產(chǎn)品的平均出成率），通過MRP自動運算，得出原料采購量，一鍵生成原料采購單。
使用效果
使用系統(tǒng)后，采購人員可以根據(jù)采購單直采，省去了采購員人工計算的時間成本，原料采購數(shù)據(jù)精準，避免少采或多采現(xiàn)象，極大程度的降低了采購成本。使采購過程更高效，采購數(shù)據(jù)更準確，損耗更少。
2.加工過程全系統(tǒng)管控
解決方案
通過蔬東坡凈菜系統(tǒng)， 匯總客戶成品訂貨需求，把所需產(chǎn)品根據(jù)不同的成產(chǎn)方式生成加工單，告別原始的手工單據(jù)，通過打印單據(jù)進行生產(chǎn)任務，提高生產(chǎn)效率。有效的對加工流程進行管理。
根據(jù)加工單，原料可以集中領取。領取后進行原料出庫，進行加工，產(chǎn)品完工后直接進行凈菜成品的入庫。
使用效果
使用蔬東坡系統(tǒng)后，客戶現(xiàn)場原料管理水平得到提高，降低了損耗與成本。加上監(jiān)督與控制加工同步進行，客戶可以實現(xiàn)按時交貨，產(chǎn)品質(zhì)量與客戶滿意度得到顯著提高。
其中，原料和完工商品數(shù)據(jù)統(tǒng)計準確，庫存管理更嚴謹。

（加工流程圖）
3.精確定價，財務核算明晰
解決方案
定價：系統(tǒng)通過加權(quán)平均的方式計算商品成本，通過計算總共投入物料的成本和最終生產(chǎn)成本，可以讓企業(yè)根據(jù)生產(chǎn)成本制定凈菜價格。
效果：企業(yè)定價更加科學，企業(yè)的市場競爭力增強。
財務：凈菜加工系統(tǒng)全流程管控凈菜加工的各個環(huán)節(jié)，環(huán)節(jié)清楚，財務清晰，數(shù)據(jù)精確，避免財務人員需要手工單一環(huán)一環(huán)計算。
效果：極大程度的減輕了財務人員的工作量，從而節(jié)省企業(yè)了人力成本。
4.一套系統(tǒng)：財務管控全搞定
使用蔬東坡系統(tǒng)，從原料的采購到凈菜產(chǎn)品的生成、到產(chǎn)品的驗收、分揀出庫、司機線路規(guī)劃，蔬東坡生鮮配送系統(tǒng)一體化集成，完美解決凈菜加工配送業(yè)務。