一周生鮮產業(yè)大事件匯總：永輝與陽澄湖牌大閘蟹達成戰(zhàn)略合作

          
最快速：天貓在京推出生鮮1小時達，首批36個閃店倉開通
最期待：永輝與陽澄湖牌大閘蟹達成戰(zhàn)略合作
最發(fā)力：蘇鮮生升級為蘇寧生鮮，發(fā)力818購物節(jié)
最美味：百果園與JUICY達成戰(zhàn)略合作，進軍果汁市場
最便捷：30家新改建“京捷”生鮮店年內落戶朝陽
天貓在京推出生鮮1小時達，首批36個閃店倉開通

8月11日，天貓超市宣布北京“閃店”業(yè)務已啟動試運營，3公里范圍內可實現(xiàn)1小時送達。首批開通的36個閃店倉，已覆蓋北京五環(huán)內大部分區(qū)域，北五環(huán)外人流密集的天通苑、回龍觀和上地等地，也已實現(xiàn)覆蓋。
天貓超市閃店是天貓與易果、安鮮達共同打造的新零售項目，目前商品以水果生鮮、冷飲和半成品菜等為主。不同區(qū)域的閃店會有單獨的倉儲配備，消費者在線上下單，系統(tǒng)將自動將訂單信息發(fā)送到最近的門店，由門店后倉完成包裹揀選打包，全程1小時之內就可以送到消費者家中。
永輝與陽澄湖牌大閘蟹達成戰(zhàn)略合作

8月8日，永輝集團有限公司與蘇州市陽澄湖大閘蟹營銷有限公司簽約達成戰(zhàn)略合作。簽約儀式上，永輝集團聯(lián)合創(chuàng)始人張豪和蘇州市陽澄湖大閘蟹營銷有限公司董事長伏澤誠雙方都表示了對本次戰(zhàn)略合作的信心和建立長久合作的愿望。
今年秋天看來在永輝超市就能買到鮮美正宗的陽澄湖大閘蟹，想想也是蠻激動。
蘇鮮生升級為蘇寧生鮮，發(fā)力818購物節(jié)
蘇寧將“蘇鮮生”戰(zhàn)略升級為“蘇寧生鮮”，交給易果集團獨家運營，同時把生鮮從二級入口提至一級，將在818購物節(jié)推出大促活動。2015年3月蘇寧宣布進軍生鮮市場，并將品牌命名為“蘇鮮生”，希望以高粘度、高頻次消費的生鮮商品打開蘇寧全品類、全渠道戰(zhàn)略。2016年11月蘇寧領投易果之后，易果整體入駐蘇鮮生，同時易果將為蘇寧的社區(qū)O2O項目“蘇寧小店”供貨。
百果園與JUICY達成戰(zhàn)略合作，進軍果汁市場

百果園與JUICY達成戰(zhàn)略合作，意在以此撬開果汁行業(yè)的市場。百果園成立于2001年，發(fā)展至今已有100多個水果基地和2200多家連鎖門店，且以每天2-3家店發(fā)展擴張中。JUICY是新興果汁品牌，原材料全部采用最新鮮的時令水果，這次JUICY與百果園的戰(zhàn)略合作解決了供應鏈端的問題。
30家新改建“京捷”生鮮店年內落戶朝陽
為提升周邊居民的生活環(huán)境，包括京客隆集團、朝陽副食品總公司、弘朝偉業(yè)公司等朝陽區(qū)國有企業(yè)，今年上半年自發(fā)拆除騰退7300余平米空間，計劃增綠并開發(fā)便民項目。同時，京客隆“京捷”生鮮店開進了朝陽社區(qū)，年內總量有望突破30家。
2016年6月，京客隆集團創(chuàng)辦了旗下首家以生鮮經營為主的子品牌——“京捷”生鮮店，主要經營肉、蛋、果、菜、奶等老百姓日常生活必需的生鮮食品，同時搭載了繳費、充值、簡餐、網購自提或送貨上門等便民服務，滿足社區(qū)居民日常生活便利性需求。京客隆已先后對15家原有社區(qū)型便利店進行了裝修改造，預計年內還將新改建15家。下半年，京客隆計劃還將搭載店鋪一公里范圍內的餐飲、藥店、社區(qū)服務等異業(yè)商戶信息。