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社區(qū)一直是很多企業(yè)爭(zhēng)奪的市場(chǎng),尤其是生鮮行業(yè)?,F(xiàn)在出現(xiàn)了很多的社區(qū)電商,它們憑借獨(dú)特的模式以及物美價(jià)廉的商品對(duì)傳統(tǒng)超市發(fā)起了挑戰(zhàn),很多超市的營(yíng)業(yè)額開(kāi)始縮水,也正是因?yàn)檫@樣,很多人提出了社區(qū)電商終將取代超市的言論。那么社區(qū)電商能取代超市嗎?制約社區(qū)電商發(fā)展的因素有哪些?
社區(qū)電商能取代超市嗎?
社區(qū)電商在近幾年來(lái)迎來(lái)了飛速發(fā)展,出現(xiàn)了一大批社區(qū)電商企業(yè),比如食享會(huì)、興盛優(yōu)選、誼品生鮮等等,這些社區(qū)電商開(kāi)始沖擊傳統(tǒng)的超市,并瓜分走了很多超市的消費(fèi)者,很多超市因此開(kāi)始減少店面,比如家樂(lè)福。那么社區(qū)電商真的能取代超市嗎?
目前來(lái)看,社區(qū)電商還會(huì)進(jìn)一步的發(fā)展,對(duì)傳統(tǒng)的超市有著很大的沖擊力,但想要完全取代超市是不可能的。而且社區(qū)電商對(duì)超市的沖擊力在一線城市比較明顯,越往下走,社區(qū)電商的沖擊力就越小。
很明顯,超市依舊有著不可取代的優(yōu)勢(shì),超市能夠給消費(fèi)者提供購(gòu)物場(chǎng)所,消費(fèi)者可以享受超市購(gòu)物的快感,而且超市買(mǎi)東西是可以看到東西的實(shí)體的,可以更好的判斷生鮮商品是否新鮮,這些都是社區(qū)電商做不到的。
在未來(lái),社區(qū)電商會(huì)跟超市一起為廣大的消費(fèi)者提供多樣化的服務(wù),而且超市面對(duì)社區(qū)電商的沖擊也會(huì)發(fā)生一定的轉(zhuǎn)變,兩者更多的是會(huì)相輔相成,來(lái)造福千千萬(wàn)萬(wàn)的消費(fèi)者們。
制約社區(qū)電商發(fā)展的因素有哪些?
物流
社區(qū)電商的第一個(gè)制約因素就是物流,社區(qū)電商需要進(jìn)行商品的配送,而且目前我國(guó)的社區(qū)電商大多數(shù)都是賣(mài)生鮮商品,生鮮商品對(duì)物流有著更高的要求。我國(guó)在生鮮物流上仍處于初步發(fā)展階段,比起發(fā)達(dá)國(guó)家還是有著很大的距離。
物流制約著我國(guó)社區(qū)電商的發(fā)展,它體驗(yàn)在物流速度慢,物流成本高,運(yùn)輸過(guò)程中生鮮商品損耗大等諸多方面,如果不提高我國(guó)的物流水平,社區(qū)電商就很難發(fā)展起來(lái)。
冷鏈技術(shù)
生鮮食品需要應(yīng)用到冷鏈技術(shù),尤其是社區(qū)電商。但目前我國(guó)生鮮冷鏈技術(shù)存在很多的不足,很多冷鏈設(shè)備老化,而且也很難實(shí)現(xiàn)全程冷鏈。這就會(huì)導(dǎo)致生鮮食品在運(yùn)輸過(guò)程中出現(xiàn)斷層的現(xiàn)象,導(dǎo)致生鮮損耗大。
傳統(tǒng)購(gòu)物觀
我國(guó)傳統(tǒng)的購(gòu)物觀仍比較傾向去實(shí)體店購(gòu)買(mǎi)生鮮,尤其是中老年群體,對(duì)于網(wǎng)上購(gòu)買(mǎi)生鮮比較排斥,但事實(shí)上,生鮮消費(fèi)群體中中老年人的占比又比較大,這種傳統(tǒng)的購(gòu)物觀也在制約著社區(qū)電商的發(fā)展。