生鮮蔬菜配送怎么快速起步？生鮮蔬菜配送應(yīng)該怎么做？

          

這兩年的生鮮行業(yè)可以說(shuō)是變化巨大，又因?yàn)榛ヂ?lián)網(wǎng)技術(shù)的發(fā)展和電商平臺(tái)的出現(xiàn)。生鮮配送行業(yè)便興起來(lái)了。更別說(shuō)加上居民消費(fèi)水平升級(jí)，對(duì)于生鮮蔬菜等商品的質(zhì)量要求大大升高。這對(duì)生鮮配送行業(yè)來(lái)說(shuō)不可不謂是一個(gè)好消息。那么在這樣一個(gè)天時(shí)地利人和的環(huán)境之下，生鮮蔬菜配送怎么快速起步呢？
定位客戶(hù)市場(chǎng)，聚焦引流方向
我們?cè)跊Q定做一個(gè)產(chǎn)業(yè)之前，首先要做的就是根據(jù)自己的產(chǎn)業(yè)方向定位目標(biāo)人群和市場(chǎng)。生鮮行業(yè)自然也是不例外的。所以做蔬菜配送，我們首先要分析客戶(hù)的種類(lèi)。
一類(lèi)便是食材蔬菜配送，主要流于農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)。一類(lèi)便是生鮮超市食材配送。還有企業(yè)事業(yè)機(jī)關(guān)單位配送，以及酒店會(huì)館等高端餐飲食材配送。只有明確了客戶(hù)人群，那么我們才能有針對(duì)性的開(kāi)展下面的工作，發(fā)展出自己的目標(biāo)客戶(hù)。做出品牌效應(yīng)。在針對(duì)目標(biāo)人群的市場(chǎng)定位后，也就邁出了關(guān)鍵的第一步。

因地制宜選址，減少成本消耗
我們?cè)谂渌头较虻倪x址之中，要明確以下幾點(diǎn)。首先是一定要接近原材料市場(chǎng)。這么做的原因就是減少了一部分的運(yùn)輸時(shí)間，距離也就更加近。采購(gòu)的成本也就自然降低。其次是水電消耗。生鮮蔬菜等品種的特殊之處在于容易腐爛和不易保存。所以要大力完善冷鏈設(shè)備。只有這樣，才能減少不必要的損耗，才能更好的保證生鮮蔬菜的新鮮性，不影響商品的質(zhì)量。
還有一點(diǎn)是交通問(wèn)題。因?yàn)樯r蔬菜的特殊性，很多時(shí)候在運(yùn)輸過(guò)程之中也難免造成很多損耗。那么為了提升效率，交通這一環(huán)節(jié)也是需要重視起來(lái)的。

打造核心團(tuán)隊(duì)，全面升級(jí)設(shè)備
眾人拾柴火焰高，作為一個(gè)可能剛剛開(kāi)始的生鮮配送公司，這一個(gè)團(tuán)隊(duì)中的核心人員的每一個(gè)選擇也是至關(guān)重要的。只有大家團(tuán)結(jié)協(xié)作，公司才能更好的發(fā)展起來(lái)。那么完善獎(jiǎng)懲機(jī)制。人員分工明確，個(gè)人吃苦耐勞，細(xì)致的周期考核都是很重要的衡量標(biāo)準(zhǔn)。還有一點(diǎn)就是關(guān)于硬件的投入，做生鮮配送好的冷鏈設(shè)備也是很重要的。結(jié)合目前有的線(xiàn)上智能設(shè)備。在別人還在用人工計(jì)算之時(shí)，公司若已經(jīng)開(kāi)啟線(xiàn)上智能化操作。那么效率的提升和公司的前景也就可想而知。

關(guān)于生鮮蔬菜配送怎樣快速起步?以上就是需要注意的幾點(diǎn)方向。盡管現(xiàn)在的大環(huán)境之下，生鮮行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈，但只要敢于突破與嘗試，勇敢邁出這第一步，成功也就指日可待了。