生鮮電商如何自建倉儲？自建倉儲對生鮮電商有什么意義？

          


隨著經(jīng)濟的不斷發(fā)展以及人民生活水平的日益提高，生鮮冷凍商品的流通量與需求量在不斷增加，生鮮電商也如雨后春筍般成長起來。如何保證生鮮產(chǎn)品到消費前的各個環(huán)節(jié)中始終處于規(guī)定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量、減少食品損耗也是各家生鮮電商持續(xù)關(guān)注的重點。而倉儲作為生鮮商品流通過程中重要的環(huán)節(jié)，也有著高技術(shù)、高標準、高規(guī)范的特點。那么生鮮電商如何自建倉儲呢？

首先，對于生鮮電商而言，自建冷鏈倉儲是一項高投入的資產(chǎn)模式。冷鏈倉儲相較于傳統(tǒng)倉儲而言，其存儲產(chǎn)品容易變質(zhì)，對時效性有更高的要求，尤其對于出入庫等各個環(huán)節(jié)的協(xié)調(diào)銜接要求很高，需要更為專業(yè)化的設(shè)施設(shè)備。因此，在投入資金和管理成本上面企業(yè)都要做好提前的規(guī)劃和預(yù)算。有了充分的資金準備之后，生鮮電商在倉儲選址上也要慎之又慎，倉儲的選址不僅要滿足日常的倉儲容量需要，也要和生鮮的配送路徑相互配比。

其次，要配備專業(yè)的技術(shù)人才和管理人才。生鮮電商所需要的倉儲無論在技術(shù)層面還是管理層面都需要專業(yè)的人才來進行管理和操控。倉儲管理信息系統(tǒng)的，在實際應(yīng)用中，智能化信息系統(tǒng)的使用并不到位，通常使用的還是人工操作。生鮮產(chǎn)品倉儲中心的作業(yè)流程是一個龐大的系統(tǒng)，且倉儲中心必須確保生鮮農(nóng)產(chǎn)品在出入庫以及存儲等各個環(huán)節(jié)始終保持低溫控制，在這種情況下前期的人才培養(yǎng)必不可少。

自建倉儲縱然是一個高投入的工程，但是自建倉儲對于生鮮電商的意義也是重大的。第一，優(yōu)化企業(yè)管理現(xiàn)狀。冷鏈倉儲建成后，大部分工作都由冷鏈倉儲型物流企業(yè)完成，減少了人流與車流等，方便管控現(xiàn)場，進而優(yōu)化了管理現(xiàn)狀。第二，擴大企業(yè)盈利點。實行倉配一體化模式，企業(yè)在生鮮銷售過程中，可以為客戶提供理貨揀貨、包裝、信息查詢等增值服務(wù)，這些都可以成為生鮮電商企業(yè)的盈利點。第三，提升企業(yè)競爭力。實行倉配一體化模式，既可以擴大企業(yè)盈利點，又可以提高客戶服務(wù)水平，在與其他企業(yè)競爭時，由于其增值服務(wù)多、盈利點多，所以可通過適當(dāng)降低基礎(chǔ)服務(wù)費用來吸引客戶，通過增值服務(wù)提高利潤額，進而提升企業(yè)的競爭力。
從目前的發(fā)展態(tài)勢來看，生鮮電商自建倉儲業(yè)已成為能否在激烈的市場競爭中脫穎而出的必要條件。能否積極的把握市場發(fā)展的脈搏，對各家生鮮電商來說也是至關(guān)重要，對于有實力的生鮮電商來說，自建倉儲對企業(yè)未來的發(fā)展的好處也是毋庸置疑的，希望小編的解讀能對處在觀望狀態(tài)的電商群體有所幫助。