食堂食品配送流程是怎么樣的？怎么樣才能做好食堂食品配送

          
近些年來，我國的物流配送行業(yè)快速發(fā)展，快速發(fā)展的物流配送行業(yè)讓我們清楚的意識(shí)到如今的時(shí)代已經(jīng)進(jìn)入了物流配送的時(shí)代。同時(shí)因城市化加劇，城市化快節(jié)奏的生活影響者人們的生活，加班晚沒時(shí)間煮飯、省飯錢都成為了越來越多的人選擇在企業(yè)、單位的食堂的理由。而企業(yè)、單位食堂的食材都是通過相關(guān)的物流配送公司配送的，那么食堂食品配送流程是怎么樣的?怎么樣才能做好食堂食品配送呢?

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　　一、食堂食品配送流程
食堂食品配送流程的主要環(huán)節(jié)有：合作雙方協(xié)商合同細(xì)節(jié)，商議完細(xì)節(jié)以后如果雙都覺得沒什么問題可以接受的化就可以簽訂合同了，最后就是確定每日配送蔬菜的價(jià)格。確定好價(jià)格之后，用戶就會(huì)通過手機(jī)、短信或者其他形式進(jìn)行下訂單。然后供應(yīng)商就需要組織、進(jìn)購貨源商品，然后將購買的貨源商品送往相關(guān)及格進(jìn)行品質(zhì)檢測(cè)，檢驗(yàn)合格后就可以送往食堂了。最后就是用戶的商品驗(yàn)收環(huán)節(jié)，如果用戶覺得配送的生鮮蔬菜沒什么問題的就可以驗(yàn)收，結(jié)算價(jià)格了。當(dāng)然不同的食堂食品配送，其環(huán)節(jié)也有所不同。
二、怎么樣做好食堂食品配送
1、客戶定位
要想做好食堂食品配送，我們首先要清楚我們面對(duì)的客戶群體的特點(diǎn)，食堂食品配送主要是面對(duì)企業(yè)單位食堂、事業(yè)單位食堂、學(xué)校食堂等。面對(duì)不同的客戶，對(duì)手食材的質(zhì)量要求不同，配送時(shí)間、配送要求也不同，所以我們必須要清楚自己對(duì)客戶定位。同時(shí)對(duì)于標(biāo)桿客戶，我們要抓緊抓穩(wěn)，因?yàn)闃?biāo)桿客戶是我們后期打響品牌，吸引客戶的一個(gè)重要引流因素。
2、完善的食材供應(yīng)鏈
食堂食品配送的本質(zhì)就是供應(yīng)鏈生意，如今將供應(yīng)鏈生意做好了，那么食堂食品配送這工作我們就做好一般了。而且一般來說，食堂食品配送涉及到的各類蔬菜和海鮮，不僅價(jià)格會(huì)每日浮動(dòng)，其質(zhì)量更是時(shí)刻在變。因此完善的食材供應(yīng)鏈，才能保障食品的質(zhì)量安全，才能讓自己的配送企業(yè)做好、做強(qiáng)。
3、配送設(shè)配
食堂食品配送講究的就是配送二字，要想做好食堂食品配送，我們要有完善的設(shè)備，這樣才能更好的為用戶提供配送服務(wù)，打出自己的口碑。