生鮮物流配送規(guī)劃需要做哪些方面？

          


隨著生活水平的不斷發(fā)展，人們對(duì)生活品質(zhì)要求也越來(lái)越高，加上互聯(lián)網(wǎng)的發(fā)展，讓生鮮配送行業(yè)也越來(lái)越受到人們的歡迎，在生鮮物流配送中，受生鮮行業(yè)特殊性的影響，很多經(jīng)營(yíng)者在做生鮮物流配送前沒(méi)有計(jì)劃好，在操作過(guò)程中因操作不當(dāng)而失去了掙錢(qián)的機(jī)會(huì)，甚至造成不小的損失。所以調(diào)研做好生鮮物流配送計(jì)劃，是入生鮮物流配送行業(yè)的基礎(chǔ)。
生鮮物流配送規(guī)劃需要做哪些方面？

一、客戶(hù)角度
一個(gè)好的計(jì)劃，是在做充分調(diào)研的基礎(chǔ)上完成的，當(dāng)然，計(jì)劃也不是從一而終的，計(jì)劃有時(shí)會(huì)隨著環(huán)境的改變、客戶(hù)需求的改變、外界影響等因素而隨之改變，但有一點(diǎn)就是，根據(jù)客戶(hù)的意愿去制定合適的計(jì)劃就是抓住了問(wèn)題的主要方面，根據(jù)消費(fèi)者的意愿去制定計(jì)劃，全方位多角度去滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求，讓消費(fèi)者在體驗(yàn)配送服務(wù)后有流連忘返的感覺(jué)，那就完成了制定計(jì)劃的初衷。
二、配送人員角度
生鮮配送服務(wù)主體是客戶(hù)，載體是配送人員，在一開(kāi)始配送人員可能對(duì)配送系統(tǒng)了解甚少，在配送過(guò)程中就難免會(huì)出現(xiàn)錯(cuò)誤，小錯(cuò)誤可能遭到客戶(hù)投訴，大錯(cuò)誤就有可能讓配送公司遭受經(jīng)濟(jì)損失，所以生鮮配送計(jì)劃中應(yīng)將配送人員的培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行羅列。對(duì)新進(jìn)員工從生鮮的種類(lèi)開(kāi)始基礎(chǔ)培訓(xùn)，然后就是配送的整體流程，物流中的注意事項(xiàng)等等進(jìn)行系統(tǒng)培訓(xùn)。松下幸之助說(shuō)：“企業(yè)最大的成本就是一群沒(méi)有培訓(xùn)好的員工”，只有員工的能力上去了，企業(yè)才能有快速發(fā)展的機(jī)會(huì)。
三、服務(wù)質(zhì)量角度
任何一家企業(yè)，如果沒(méi)有好的服務(wù)質(zhì)量，它也肯定是難以做到基業(yè)常青的，現(xiàn)在人們的消費(fèi)理念就是買(mǎi)服務(wù)買(mǎi)質(zhì)量，服務(wù)質(zhì)量可以關(guān)系到一個(gè)企業(yè)未來(lái)的路能走多長(zhǎng)，生鮮物流配送計(jì)劃中，將服務(wù)質(zhì)量列入其中，在員工中進(jìn)行宣貫，讓員工從一開(kāi)始就牢記服務(wù)第一的理念。這里說(shuō)的服務(wù)質(zhì)量不僅是對(duì)客戶(hù)的待人接物上，還有配送車(chē)輛的整潔度，干凈度以及配送車(chē)輛的消毒服務(wù)，特別是消毒服務(wù)，因?yàn)橛行┥r的保質(zhì)期非常短，長(zhǎng)期不消毒就會(huì)讓細(xì)菌滋生，不利于生鮮的存放，很容易造成產(chǎn)品的腐爛。臟亂差的服務(wù)只會(huì)給店家減分。