生鮮配送分揀問題，怎么解決生鮮配送分揀問題

          

當(dāng)前，城市對生鮮配送的需求正在日益增長中。據(jù)悉，目前的生鮮食品交易市場規(guī)模已達(dá)萬億。這個巨大的蛋糕吸引了數(shù)千家公司，包括電子商務(wù)巨頭，例如阿里、京東、亞馬遜等。但是，經(jīng)過真正的嘗試，無論是中小企業(yè)還是行業(yè)內(nèi)的資深人士，都無法避免員工分揀效率低下從而導(dǎo)致無法擴(kuò)展業(yè)務(wù)的問題。今天就讓我們一起來看看生鮮配送分揀中存在哪些問題，以及怎么解決生鮮配送分揀問題。

生鮮配送分揀問題
1.分揀損耗難監(jiān)控
由于生鮮產(chǎn)品的非標(biāo)準(zhǔn)化特性，損失管理一直很困難。在分揀過程中，經(jīng)常會遇到分揀員隨意扒皮、操作失誤和缺斤少兩等情況。比如說客戶要稱一斤，卻給客戶多稱，長此以往的積累也造成了相當(dāng)大的損失，后期也沒有辦法追究責(zé)任。
2.分揀效率低
通常客戶訂單都是手工打印，手寫填單，然后再人工錄入電腦打印出交貨單。分揀員不光要稱重，還要核對紙質(zhì)訂單上的貨物信息，進(jìn)行分揀。過程繁瑣且耗時長，工作效率低。而且紙質(zhì)訂單很容易丟失和損壞。對分揀到一半的分揀人員來說，這簡直是苦不堪言的。
3.進(jìn)度管控難
客戶對食材配送要求越來越高。送貨公司要想在指定時間之前完成送貨服務(wù)。這要求經(jīng)理實(shí)時掌握訂單分類進(jìn)度并及時安排車輛交付。在傳統(tǒng)的分類方法中，管理者需要聯(lián)系每個分類器的情況。不僅跟蹤效率很低，而且浪費(fèi)大量時間和精力。

4.出錯率高
在傳統(tǒng)的生鮮分揀過程中，分揀員在稱重后將貨物放入指定的客戶包裝箱中。但是，在高強(qiáng)度和高容量的任務(wù)下，有時會發(fā)生錯放框架的事件。商品出庫之前再次檢查訂單時，也只能發(fā)現(xiàn)缺失的產(chǎn)品，而不能再次檢查產(chǎn)品的重量?？蛻舸_認(rèn)訂單重量不正確，就會引發(fā)售后糾紛。
5.員工追責(zé)難。
每個人都不可避免地會犯錯誤。最關(guān)鍵的是找出錯誤所在，然后我們可以加強(qiáng)預(yù)防。傳統(tǒng)的分揀過程具有較高的揀選錯誤率。由于先前的排序任務(wù)劃分不明確，并且缺乏對歷史記錄的排序，因此事后很難追究責(zé)任。

如何解決生鮮配送分揀問題
建議使用蔬菜東坡生鮮配送軟件。 蔬東坡生鮮智能分揀的關(guān)鍵是開發(fā)無線連接到計算機(jī)系統(tǒng)的智能分揀秤。除了稱重的基本功能外，還可以一鍵將實(shí)際稱量保存到計算機(jī)分類系統(tǒng)中。同時，連接到計算機(jī)的打印機(jī)將同時打印訂單標(biāo)簽。此操作過程少于10秒。分揀員無需走動即可完成訂單揀配、數(shù)據(jù)輸入。數(shù)據(jù)上傳后，計算機(jī)會根據(jù)配送公司預(yù)先填寫的產(chǎn)品價格自動計算每個訂單的結(jié)算金額，并識別同一客戶訂單計算的總額，然后可以直接打印發(fā)票。
分揀是生鮮配送企業(yè)最重要的任務(wù)之一，也是生鮮食品質(zhì)量控制的重要檢查站。分揀效率直接影響客戶滿意度。 蔬東坡智能分揀具有零錯誤率，全過程無紙化操作，數(shù)據(jù)安全以及簡化的操作以提高效率，是您的不二選擇。
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