大同聚德豐|60天月流水破400萬(wàn)，項(xiàng)目未動(dòng)系統(tǒng)先行，這家配送公司太牛了！

          
使用「蔬東坡」生鮮配送管理軟件的客戶朋友中，有一批獨(dú)特的企業(yè)，項(xiàng)目上馬之前就已預(yù)購(gòu)了蔬東坡軟件產(chǎn)品，堪稱是“項(xiàng)目未動(dòng)系統(tǒng)先行”的典范。
這類企業(yè)都有一個(gè)共同的特征，管理人都屬于連續(xù)創(chuàng)業(yè)者，有相對(duì)成熟的管理經(jīng)驗(yàn)，信息化、數(shù)字化意識(shí)強(qiáng)。合作過(guò)程中，蔬東坡會(huì)持續(xù)關(guān)注這類企業(yè)的成長(zhǎng)軌跡，其中不乏“大成者”。
比如，蔬東坡生鮮研究院近期接觸的這家企業(yè)：大同市聚德豐貿(mào)易有限公司。

「聚德豐」是一家生鮮B2B采購(gòu)交易平臺(tái)。成立于2021年4月，次月客戶量突破150家，60天后單月配送額突破400萬(wàn)，擁有20000平標(biāo)準(zhǔn)智慧倉(cāng)儲(chǔ)物流中心，截至目前客戶量及營(yíng)業(yè)額已實(shí)現(xiàn)倍數(shù)增長(zhǎng)。

1.初入生鮮賽道
生鮮作為電商領(lǐng)域最后一片藍(lán)海，加之疫情催化，早已成為互聯(lián)網(wǎng)巨頭的必爭(zhēng)之地，眾多老牌企業(yè)也在涌入這一賽道。
數(shù)據(jù)顯示，2021年生鮮電商交易規(guī)模達(dá)4658.1億元。2015到2021年，從事生鮮電商業(yè)務(wù)的企業(yè)每年新增1000—4000家。截至2022年8月上旬，還在經(jīng)營(yíng)的企業(yè)仍多達(dá)1.4萬(wàn)余家。
隨著“農(nóng)改超”政策推進(jìn)及生鮮供應(yīng)鏈的升級(jí)和商業(yè)模式的日趨成熟，生鮮電商行業(yè)仍將保持快速增長(zhǎng)的同時(shí)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)必將日趨激烈。
2021年4月成立的「聚德豐」，主要從事蔬菜、水果、糧油、凍品、調(diào)味品等食材銷售與配送服務(wù)。
因聚德豐商貿(mào)屬于毅成集團(tuán)旗下子公司，借助毅成８年多的酒店運(yùn)營(yíng)和企業(yè)管理的資源優(yōu)勢(shì)，起點(diǎn)較高，管理也更成熟。
據(jù)悉，目前大同市具有一定規(guī)模的單位食堂接近1000家，其中，聚德豐已為近300多家政府機(jī)關(guān)、工礦企業(yè)、醫(yī)院學(xué)校的食堂提供食材配送服務(wù)，市場(chǎng)份額占比超過(guò)三成。
2.重整行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
在「聚德豐」財(cái)務(wù)總監(jiān)馬總看來(lái)，相比國(guó)外的生鮮行業(yè)，中國(guó)生鮮供應(yīng)鏈產(chǎn)業(yè)面臨更多挑戰(zhàn)。首先，中餐食材品類多，產(chǎn)地分散，地域口感差別大；其次，供應(yīng)鏈流通環(huán)節(jié)過(guò)多，鏈條長(zhǎng)，損耗大；最后，家族小販?zhǔn)缴a(chǎn)居多，管理理念落后。
這些都對(duì)國(guó)內(nèi)生鮮B2B供應(yīng)鏈平臺(tái)管理能力和服務(wù)能力提出了更高的要求。



另一方面，從2020年開始，大量的B2B平臺(tái)進(jìn)入市場(chǎng)，如京東掌柜寶、百事店加、易久批等，多多買菜、橙心優(yōu)選、美團(tuán)買菜等社區(qū)團(tuán)購(gòu)也勢(shì)頭十足。
行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的缺乏以及互聯(lián)網(wǎng)大廠的降維打壓，讓「聚德豐」團(tuán)隊(duì)看到互聯(lián)網(wǎng)電子商務(wù)發(fā)展的不可逆轉(zhuǎn)，企業(yè)信息化平臺(tái)的建立隨即提上日程。
后來(lái)經(jīng)過(guò)多方調(diào)研和對(duì)比，最終選擇了與「蔬東坡」生鮮管理系統(tǒng)合作，開發(fā)適合其企業(yè)運(yùn)營(yíng)特色的信息化工具。
馬總談到：因?yàn)檫\(yùn)營(yíng)之初就已上線蔬東坡這樣專業(yè)的配送管理系統(tǒng)，讓企業(yè)可以從初創(chuàng)就建立一套規(guī)范的運(yùn)營(yíng)流程。



目前，「聚德豐」所有操作環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化管理，在采購(gòu)、倉(cāng)儲(chǔ)、分揀、配送、售后、商品品控與溯源等多個(gè)環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)精細(xì)化管理。
從線上下單，到采購(gòu)入庫(kù)，再到分揀投線，最后到配送裝車及客戶反饋，全程都在網(wǎng)上操作，可根據(jù)數(shù)據(jù)分析，提前做出預(yù)判，大大提高了工作效率，降低了人力成本。
3.爭(zhēng)做區(qū)域龍頭
「聚德豐」整體架構(gòu)由六大模塊組成，分為采購(gòu)部、生產(chǎn)部、配送部、銷售部、財(cái)務(wù)部和后勤管理部，各部分工明確，且高效協(xié)同。
采購(gòu)部負(fù)責(zé)引進(jìn)貨品；生產(chǎn)部負(fù)責(zé)貨品的收貨、入庫(kù)、儲(chǔ)存、預(yù)出庫(kù)、分揀、投筐等；配送部負(fù)責(zé)送貨；銷售部負(fù)責(zé)開拓新客戶，維護(hù)老客戶；財(cái)務(wù)部負(fù)責(zé)監(jiān)管庫(kù)存、資金使用和管控費(fèi)用等；后勤管理部負(fù)責(zé)售后服務(wù)、流程監(jiān)督、安全生產(chǎn)和商務(wù)接待等。

為了強(qiáng)化「聚德豐」企業(yè)團(tuán)隊(duì)服務(wù)專業(yè)度、品牌差異化以及完善各項(xiàng)流程制度，企業(yè)管理人員每天下班后開碰頭會(huì)，就當(dāng)天發(fā)生的問(wèn)題進(jìn)行分析、討論，拿出具體解辦法。
工作流程1月１更新，考核方案半年１更新，發(fā)現(xiàn)新問(wèn)題出現(xiàn)，管理制度及時(shí)跟上，以制度管人，用流程做事。
經(jīng)過(guò)１年的摸索，現(xiàn)已形成完善、穩(wěn)定的管理制度和工作流程，公司高管把工作重點(diǎn)都放在公司發(fā)展和業(yè)務(wù)拓展等方面，希望能夠獲取更多市場(chǎng)份額，將「聚德豐」打造成科技型、智能型，具有帶動(dòng)引領(lǐng)作用的多元化現(xiàn)代配送龍頭企業(yè)。